Ljuta krompir salata - recept

13.12.2016
35 min
2
Jednostavno
Veoma jeftino
Sastojci za recept:
2-3 komada belog krompira
2 režnja mesnate slanine
sok od 1/2 limuna
1-2 kašike maslinovog ulja
ljuta mlevena paprika po želji
muskatni oraščić
so i biber po ukusu
grančica peršuna za ukrašavanje
2 režnja mesnate slanine
sok od 1/2 limuna
1-2 kašike maslinovog ulja
ljuta mlevena paprika po želji
muskatni oraščić
so i biber po ukusu
grančica peršuna za ukrašavanje
Način pripreme:
Oljuštiti krompir, iseći ga na veće kocke i skuvati u slanoj vodi, ocediti. Na ulju ispržiti slaninu isečenu na štapiće, izvaditi je na stranu, a u preostaloj masnoći propržiti kocke krompira. Izvaditi krompir u činiju za salatu i preliti ga mešavinom soka o limuna, soli, bibera i malo narendanog muskatnog oraščića. Na kraju umešati prženu slaninu i ljutu mlevenu papriku. Ukrasiti grančicom peršuna. Ova salata se služi topla.
Vaši komentari i ocene Ostavite komentar
Budite prvi koji će ostaviti komentar i oceniti salatu.