Salata sa rakovima - recept

14.02.2019
30 min
4
Jednostavno
Prosečno
Sastojci za recept:
200 g račića smrznutih ili iz konzerve
750g mladog krompira
1 krastavac
4 paradajza
1 glavica crnog luka
1 kašičica kima
1 kašičica senfa
mamlo mešanog začina
3 kašike vinskog sirćeta
4 kašike ulja
1/2 veze sveže mirođije
biber
so
Način pripreme:
Oprati krompir i kuvati u slanoj vodi sa kimom oko 20 minuta. Kuvani krompir preliti hladnom vodom, oljuštiti i kad je sasvim hladan iseći na kolutove. Krastavac oprati, koru po dužini izrezati na nekoliko mesta i iseći na kolutiće. Paradajz iseći na osmine. Crni luk oljuštiti, iseckati, dodati sirće, ulje, iseckanu mirođiju, senf mešani začin i biber. Preliti isečeni krompir i lagano izmešati. Dodati krastavac, paradajz i odmrznute račiće. Ostaviti da stoji 1 sat i po želji još začiniti.
Vaši komentari i ocene Ostavite komentar
Budite prvi koji će ostaviti komentar i oceniti salatu.