Pojam pretrage mora sadržati najmanje tri karaktera.
Recepti salata - Salata.rs

Salata sa pečurkama i celerom - recept

Salata sa pečurkama i celerom - Recepti Salata.rs

04.10.2015

30 min

Salata sa pečurkama i celerom - Broj porcija - Salata.rs 4

Salata sa pečurkama i celerom - Težina pripreme salate - Salata.rs Jednostavno

Salata sa pečurkama i celerom - Cena pripreme salate - Salata.rs Jeftino

Sastojci za recept:

400 gr seckanih mariniranih šampinjona
400 gr krugova šunkarice
300 gr majoneza
50 gr oraha
500 ml kisele pavlake
1 koren celera
1 kašika senfa
peršun
ulje, so i mleveni crni biber

Način pripreme:

Koren celera isečemo na duguljastu parčad i stavimo u šerpu sa vodom da se obari. Krugove šunkarice isečemo na tanke duguljaste parčiće i stavimo u veći sud.

Šampinjone, orahe i peršun sitno isečemo i dodamo u sud. Zatim dodamo pavlaku, senf, majonez, posolimo i pobiberimo. Skuvane parčiće celera procedimo i prelijemo hladnom vodom. Isceđene parčiće celera dodamo u sud i mešamo varjačom dok se salata ne sjedini.

Na dva kraja činije za serviranje stavimo po list zelene salate na koje serviramo salatu sa pečurkama i celerom. Serviranje možete dopuniti pečurkama, koje možete iseći na pola i sa par maslinki na vrhu salate.

Po ukusu, možete, staviti i neku ljutu papričicu, kao i neko parče duguljasto isečene paprike.

Prijatno.

Vaši komentari i ocene Ostavite komentar

24.02.2016

Nevenka Petrović

Prelepa je

Zatvori

Ostavite Vaš komentar i ocenu recepta

Morate oceniti salatu.

 

Vaš komentar

Vaš email

Vaše ime